اسپیرولینا چیست ؟
اسپیرولینا جلبک سبز_آبی از شاخه سیانوباکتری ها می باشد که امروزه از آن در صنایع غذایی و دارویی (به عنوان مکمل غذایی ) و همچنین در صنایع آرایشی-بهداشتی و دامی استفاده می شود.
در ابتدا فقط آزتک‌ها (یک تمدن سرخ پوستی در مکزیک) بودند که از اسپیرولینا به منظور درمان بیماری‌ها و افزایش قدرت بدنی استفاده می‌کردند. اما زمانی که ناسا اسپیرولینا را برای استفاده فضانوردان پیشنهاد داد، محبوبیت اسپیرولینا دو چندان شد.
جلبک اسپیرولینا حاوی مقدار زیادی پروتئین بوده و سطح انرژی را در حد قابل توجهی افزایش می‌دهد. خاصیت آنتی اکسیدانی اسپیرولینا آنقدر بالاست که در تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بروز برخی بیماری‌ها می‌تواند بسیار موثر واقع شود. اسپیرولینا منبع غنی از انواع ویتامین ها ( B ، A ، C ، D ، E ، K ) و مواد معدنی ( آهن، روی، منیزیم، کلسیم، پتاسیم، فسفر، سدیم، سلنیم ) و آنتی اکسیدان هایی مثل کارتنوئیدها می باشد.
ویژگی های اسپیرولینا :
-کاهش اشتهای کاذب و کاهش وزن
- کمک به جوانسازی و شادابی پوست
- پیشگیری از ریزش مو
- تنظیم فشار خون
- تنظیم قند خون و کمک به درمان دیابت نوع 2
- کاهش کلسترول خون
- بهبود عملکرد مغز و محافظت از آن و پیش گیری از آلزایمر
- تاثیر مثبت در درمان کم خونی
- افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن
- کمک به درمان برخی سرطان ها
- بهبود قدرت و استحکام ماهیچه ها
- تقویت سلامت استخوان ها
- درمان هپاتیت سی
- تامین آمینواسیدهای ضروری و غیرضروری بدن
- کاهش علائم سندرم خستگی مزمن و افزایش انرژی بدن و ...
